もしも都会の女子社員が日本で園を開いたら。

Japanese

黒枝豆ご飯

黒枝豆ご飯
材料(3合分)
  • お米      3合
  • 黒豆の枝豆  300g
  • 塩       小さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 昆布      1枚
作り方
  1. 黒豆の枝豆はたっぷりのお湯で2分ほどゆでて、氷水で冷やします。(実を取り出すため)
  2. お米3合と塩・酒・昆布を入れてから、目盛りまで水を入れて全体を混ぜます。
  3. 枝豆の実を取り出して、お米の上に乗せます。薄皮も剥いてください。
  4. 後は普通に炊飯器でごはんを炊くだけです。さっくり混ぜてお召し上がり下さい。